中石器时代

遗址出土了大量细石器、磨制石器（包括刮削器、锛、石刀、石镞等），工艺体现出从打制向磨制过渡的阶段性特征，一些工具已具新石器工具雏形。 作为典型贝丘遗址，发现大量贝壳堆积，出土多种海洋贝类、鱼骨等，反映出当时以滨海采集和渔猎经济为主。 此外还发现少量夹砂灰陶、粗绳纹陶片（位于上层文化层），以及做工精细的骨针、骨锥、骨镞等骨器。 遗址出土的动植物遗存包括大量鱼类、贝类和兽骨（鹿、獾、野猪等），虽未见明确农业痕迹，但已形成较丰富的资源利用结构。

仙人洞遗址的考古发现丰富多样，主要包括：早期栽培稻米遗存（1993-1995年发掘的炭化稻米和稻壳印痕陶片，被《自然》等国际期刊报道）； 大量带绳纹和印纹的早期陶器（手制、低温烧制）；多样化的工具组合（磨制斧、砍砸器、刮削器等石器，以及鱼叉、锥状器等精细骨器）； 丰富的动物骨骼（鹿、野猪、龟、鱼类等），显示当时以采集、狩猎、捕鱼为主的生活方式； 以及多层生活堆积（炭灰层、灶址、陶片碎片堆）等人类活动遗迹，证明这里曾是人类长期居住的场所。

玉蟾岩遗址出土了距今约18000～17000年的早期陶器，多为夹砂红褐陶和灰陶，表面有绳纹和素面装饰，是世界上已知最早的陶器之一。 遗址还发现了丰富的石器工具，包括砍砸器、刮削器、石刀、石片和石斧等，体现了从打制到初步磨制的技术过渡。 骨器制作精细，有骨锥、骨针、鱼叉等实用工具和装饰性穿孔骨珠。在植物遗存方面，出土了大量炭化植物种子，包括可能为野生稻的稻谷残粒，为研究稻作起源提供了重要线索。 动物遗存显示当时人类以采集、渔猎为生，食物来源包括梅花鹿、野猪、水牛、龟类和鱼类等。遗址内发现的火塘遗迹和炊烧痕迹表明这里曾是人类固定的栖居地。